Jorly walk

這次來羅東夜市最想吃的就是這家"阿灶伯羊肉湯"

因為上次沒吃到

每次都排很多人

這次一定要給他吃看看



攤子小小的

不過外面卻排了一大堆人

生意嚇嚇叫



因為我排隊排了粉久

就順便觀察他們的作業流程

眼前這個女的就負責燙羊肉,她右手邊的外勞就負責炸臭豆腐

阿灶柏負責杓湯

一個阿婆負責包湯&收錢

外面一個婦人負責內外場

簡直忙翻了



等了好久~大概30~40分鐘吧

才得以從人海中脫身

只為了這一碗50元的羊肉湯



仔細看喔

羊肉是尖起來的

阿灶伯在勺湯時是先把羊肉填滿整個碗再把湯倒進去的

超阿莎力的~

難怪會排那麼多人

羊肉不錯吃而且湯頭清淡爽口,喝起來不會口渴,顯然是沒加味精的

讚~



他的臭豆腐也不錯吃

內餡嫩的跟豆花一樣

不過姜大喜歡硬一點的豆腐



這家大排長龍的羊肉湯確實不錯

羊肉的份量差不多兩個人吃一碗吧

而且只要50元而已

捨的付出,大家就會回饋他,便宜就是王道啦...........

據說旁邊那家羊舖子也不錯吃

味道比較濃一點,肉好像比較少一點~嗯...列入下次清單

這家阿灶伯CP值真的蠻高的

羅東夜市最推的一家