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全球水資源產業日漸蓬勃，台灣包裝水市場前景也同樣受到期待，悅氏及統一兩大包裝水業者表示，台灣對包裝水的品質一向比照國際標準，而隨著海洋深層水的崛起，最快明年起，台灣包裝水將可進軍國際市場。

國內包裝水市場近兩年成長有限，財團法人食品所公布「2008年我國飲料市場銷售預估與發展分析」指出，今年國內包裝水銷售量估計為7.38億公升，比2007年的7.37億公升僅小幅成長0.2%。

包裝水龍頭悅氏公司指出，台灣的水資源市場成長有限，主因整體經濟景氣不佳，加上國人對茶飲料的消費需求成長，壓縮包裝水的成長空間。

悅氏分析，台灣包裝水市場種類差異性不大，除了少數幾家公司推出礦泉水，加味水、蒸餾水及海洋深層水等較有特色產品，在市面上占比都不高，大多數民眾喝的包裝水仍以一般純水為大宗。

悅氏也強調，隨國民生活水準提高，民眾對飲用水健康訴求愈來愈重視，該公司除專注於礦泉水市場之外，今年3月和台肥合作推出的海洋深層水，在全世界僅有少數國家擁有這項特殊水資源，悅氏已規劃將產品推向國際市場。

統一表示，國內包裝水市場成長不易，一方面是近兩年景氣不佳影響，另一方面因為國內自來水品質已逐步改善，讓民眾對包裝水的仰賴程度不如以往。

統一也認為，民眾基於健康理由來購買包裝水的動機仍有成長空間，因此統一從今年8月至10月間，也開始強化直銷企業或宅配等銷售模式，向企業、機關及社區宣導包裝水的好處。

【記者謝柏宏／台北報導】大陸知名品牌康師傅爆發「水源門」事件，該公司被網友指控以自來水蒙混為礦泉水，雖然經過澄清，仍對康師傅商譽造成傷害。國內包裝水業者認為，近年來政府對包裝水檢驗至少有四道關卡，但民眾仍需學習如何辨識好水。

悅氏公司指出，包裝水進入市場前後，接受檢驗的程序包括ISO、GMP查廠、經濟部標準檢驗局及衛生署，檢測範圍由水源地、工廠到市場。以標準檢驗局為例，規定每月15日至20日間持續在工廠內檢驗五次。

民眾從標籤上可辨識包裝水的品質好壞，包括水源別、水源出處及核准字號。水源別是指礦泉水及還是自來水；水源出處是指取水的地點，是台北縣瑞芳、南投埔里，還是宜蘭頭城；至於核准字號，也是依國家標準，將礦泉水及一般包裝水，分為CNS12700及CNS12852。

以礦泉水為例，其檢驗項目依照11項元素的最大容許量為標準，同時內含定種類及比例的礦物鹽及微量元素。

除了一般包裝水之外，自從去年下半年海洋深層水正式進入市場，經濟部標準檢驗局也定出「包裝飲用水自願性認證（VPC）」，包括汲水設施、水下管線定位及汲水量資料，都被列為檢驗項目。