腎的保養?腎如何失調?
腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒的重要器官。
全身的血液每小時經過腎臟二十次,血液裡新陳代謝的廢物透過腎臟過濾變成尿、排出體外。
腎臟功能失調會引起腰酸背痛、水腫、血液中有尿毒、高血壓、尿道發炎、疲倦、失眠、耳鳴、脫髮、視力模糊、反應遲鈍、情緒低落、恐懼感,甚至神經錯亂。
任何進入身體的飲料、食物、空氣和情緒壓力所產生的毒素都會經過腎臟,如果污染物質太多,造成腎臟負擔太重,短期也許會出現阻塞、發炎現象,長期則有結石、功能衰退、血液不乾淨等各種毛病,最嚴重情況要靠人工洗腎清除血液污染,不然會有生命危險。
腎的日常保養
「預防勝於治療」。注意保健,避免對腎臟的傷害才是上上之策。造成腎臟失調的主要原因有下:
1.食用過多的動物性高蛋白質食物,產生過多尿酸,讓腎臟工作過量。
2.工作過勞,壓力太大,沒有充分的休閒。
3.服用西藥,如消炎止痛藥、抗生素等。
4.環境污染:水源、土壤、空氣、噪音。
5.飲用酒、咖啡、汽水、冰冷飲料過多。
6.潮濕寒冷的天氣。
要保護腎臟就要減少以上的傷害,多喝水,多吃/喝漿果類--如草莓、蔓越莓(cranberry小紅莓)、藍莓、覆盆子(raspberry)、西瓜、檸檬等水果/汁,攝取植物性蛋白質,規律運動,清淡的天然飲食,充分的休息,開朗的心情,避免腰部受寒,常用手擦熱按摩腰部,達到強腎的功效。
檸檬養腎法:
除此之外,善用檸檬,對腎臟尤其好處多多,同時還可強化肝臟:
1.溫檸檬汁保養腎臟
每日起床後鮮榨一個檸檬,加入一杯200CC溫開水調和(可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口),空腹慢慢喝下,可以清潔腎臟,也可通大小便。
2.檸檬汁排腎結石
將12個新鮮檸檬榨汁(要喝之前再榨汁、現榨現喝),加入適量溫開水調和(可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口),連續喝七天(一天一打檸檬喝
*************************************************************************************
老中醫師們最常的回答建議如下˙˙
能退肝火又補腎氣的食療方
˙素食者==黑豆
˙葷食者==蜆精
*******************************************************************
黑豆
味甘
活血化瘀、利水祛風、解毒、補腎明目、鎮靜、抗衰老、降低血清膽固醇、改善心脈的營養血流、烏髮、潤肌膚。
水腫脹滿、浮腫、腰腿痠痛,尤其老人肝腎不足之耳聾目眩、腰膝軟弱。
注意事項
1、黑豆含鐵量比一般豆類高一倍,自古以來以黑豆最補。
2、黑豆能治療一切水腫如濕水腫、腎病水腫,以及腫脹風濕痺痛等症,對病後虛弱的人有滋補作用。
3、本品含微量黃酮和染料木素均有雌激素樣作用,可使子宮的重量增加,增加機體免疫功能。
黑 豆因為營養成份高,所以國人喜歡使用它製作各種食品,包括作成
豆漿、泡黑豆酒等, 用途非常多樣。黑豆富含植物性蛋白及為維生素
ABC等,中醫認為黑豆可解藥 品之毒。此外,黑豆皮含有的天冬素,
更可促進體內色素的新陳代謝 ,同時還有預防呼吸系統疾病的功效。
而黑豆中的卵磷脂及多種酵素 ,也可淨化血液、清腎解毒、消除浮腫
,因此如果常吃黑豆,也有美 容與改善體型的功效。因為對人體益處
良多,因此黑豆也成為近來熱 門的養生食品,最近流行的黑豆吃法,
包括有黑豆茶,黑豆咖啡等, 都是把黑豆磨過食用,但也有生吞黑豆
的吃法,不過這種吃法常會造 成腸道的阻塞,要特別小心。
黑豆可降低血壓
據日本科學家通過九年的臨床試驗,證實黑豆有降血壓等功效。在傳
統的中國醫學上,黑豆是一種藥材,對腎臟的醫療,有利尿、治感冒
、活血和解毒等功效。 日本野崎豐醫學博士,九年前懷著半信半疑的態度,讓患者飲用黑豆汁治療高血壓的試驗,結果發現黑豆確有降血壓的功效。接著,
他又用黑豆進行關於治療糖尿病、白髮、過敏症等試驗,結果也都有
一定療效。 野崎豐解釋說,黑豆中含有大量能降低惡性膽固醇的大豆球蛋白
、亞油酸、卵磷脂,以及降低中性脂肪的亞麻酸等,這些有用成分能
軟化血管,擴張血管,促進血液流通。
黃豆
黃豆的營養價值非常豐富﹐它含有34.3%的蛋白質及17.5%的油脂。重點在於黃豆的蛋白質中含有米麵蛋白中最缺乏的離氨酸﹐因此和米麵共食﹐會有氨基酸的互補效果﹐使攝取的蛋白質成為優質蛋白質﹐足以媲美肉類。黃豆所含油脂也是以人體必需的亞麻油酸及次亞麻油酸為主﹐並含有豐富的維生素(尤其是維生素B1及B6)﹑礦物質及膳食纖維。十九世紀時﹐德國專家分析了黃豆的成份﹐認為可與牛肉相比﹐將之稱為「菜園的肉」。現在我們知道﹐它比牛肉更好﹐因為牛肉吃太多會造成血脂肪的上昇﹐而黃豆本身則有控制血膽固醇的效果。
除了營養素之外﹐黃豆含有的異黃酮類﹑植物動情激素等一些植物性化學物質也被認為有助於捕捉自由基﹐減輕婦女更年期症狀﹐甚至於預防癌症。
黃豆營養豐富﹐而且容易栽種﹐這麼好的食物﹐卻只有中國人(後來傳到日本)充份利用﹐此外幾乎沒有聽說其它的民族在食用黃豆﹐豈不怪栽?!一點也不怪﹐因為黃豆也有缺點。它的組織較硬﹐因此不容易消化﹐也容易形成脹氣;而且黃豆中的某些化學物質也使人吃起來有一種膩的感覺﹐而無法多吃;生黃豆含有會阻礙蛋白質消化的物質﹐不過可以藉由煮熟來破壞。
其實兩種豆類目前都廣為推崇.您可以交換著喝.營養都足夠了也不會膩
不過任何健康食物/食品若攝取過多也會產生副作用
一般豆漿建議食用時間為清晨7-10點無須添加糖當作早晨第一杯水飲用.
晚間8點過後不建議飲用.此時腸胃蠕動慢.會容易引起脹氣
留言列表