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蘿勒生機蔬菜捲＜2人份＞
所需材料：
所需材料：紫菜皮 . . . . . . . . . . . . 4張
蘆筍 . . . . . . . . . . . . . 100g
紅黃甜椒 . . . . . . . . . . . 各100g
苜宿芽 . . . . . . . . . . . . 100g
碗豆苗 . . . . . . . . . . . . 50g
蘋果. . . . . . . . . . . . . 1顆
調味料
蘿勒葉 . . . . . . . . . . . . 1大匙
美乃茲 . . . . . . . . . . . . 150g
作法步驟：
1. 蘆筍切長段、紅黃甜椒切條用熱水川燙15秒，冰鎮備用。
2. 紫菜皮捲上所有的材料（加入少許調味料）即可。
叮嚀：
1. 可依個人喜好選擇不同的食材。
2. 做好的蔬菜捲儘速食用完畢，以避免紫菜皮變軟，口感不佳。
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