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翡翠乾果炒飯 <2人份>

所需材料:


白飯 . . . . . . . . . . . . . . . 2 碗
蛋 . . . . . . . . . . . . . . . . 1 顆
什錦乾果 . . . . . . . . . . . . . 2 大匙
白芝麻 . . . . . . . . . . . . . . 1 大匙

調味料
洋香菜葉 . . . . . . . . . . . . . 11/2匙
義大利香料 . . . . . . . . . . . . 1匙
粗黑胡椒 . . . . . . . . . . . . . 1/2匙
鹽 . . . . . . . . . . . . . . . . 少許

作法步驟:
起油鍋將蛋炒熟,加入白飯、白芝麻及調味料略炒,盛出後洒上什錦乾果即可。

叮嚀:
1.什錦乾果須於炒飯盛出後再加入,口感較佳。
2.喜好吃辣者可於炒飯上洒上小磨坊七味唐辛子使用。
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