[必看]哪些茶對人體有害

許多人都有喝茶的習慣,但要問到哪些茶對人體有害而不宜喝時卻答不出來了。那麽哪些茶是對人體有害的呢?深圳中醫院的一名老中醫告訴筆者,下面的列出的這幾種茶是不能喝的:
  濃茶:濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠、頭痛、耳鳴、眼花,對腸胃也不好,有的人還會産生嘔吐感;
  黴變茶:黴變茶含有大量毒素;
  串味茶:有的味道是有毒的,如油漆、樟腦等;
  焦微茶:炒制過火的茶葉,營養已經喪失,味道也不好;
  隔夜茶:隔夜茶,特別是變了味的茶,即使還嘗不出已變味,但其中也多半孳生、繁殖了大量的細菌;
  久泡茶:茶葉泡得過久,其中很多對人體不利的物質被泡了出來;
  冷茶:茶宜溫熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊;
  燙茶:茶一般都是用沸水沖泡的,但是不能在過熱時飲用,過熱的東西,對人的腸胃是極爲不利的。



飲茶應隨季節而變

  茶是世界四大飲料之一,是我國一大特産。飲茶對人體健康很有好處,但你可知道,飲茶與季節有什麽關係嗎?
  中醫認爲,茶葉因種類不同,其性能和功效也各異,對人體的保健也有不同的作用,所以一年四季飲茶應根據茶葉的性能和功效,隨季節的變化而選擇不同品種的茶葉。
  春季,天氣乍暖還寒,以飲用香氣濃郁的花茶爲好,有利散發冬天積在體內的寒邪,促進人體陽氣的生髮。
  夏季,氣候炎熱,適宜飲用綠茶。因綠茶性苦寒,可消暑解熱,又能促進口內生津,有利消化。
  秋季,選用青茶最理想。青茶性味介於綠、紅茶之間,不寒不熱,既能消除體內餘熱,又能恢復津液。也可用綠、紅茶混合一起飲用,取其兩種功效。
  冬季,則應選用味甘性溫的紅茶爲好,以利蓄養人體陽氣。紅茶含有豐富的蛋白質和糖,還有助消化、去油膩的作用。
  喜歡飲茶的朋友,可根據不同季節選擇不同品種的茶葉,這樣會更有利於你的健康。
  但須注意的是,茶宜常飲而不宜多飲,可隨飲隨泡。飲茶不宜過濃,以防茶醉,另外,空腹飲茶易心慌,臨睡前飲茶致不眠。服藥後一小時內不宜飲茶,以免影響藥效。



常見食物的酸鹼性

  強酸性蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。
  中酸性火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
  弱酸性白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍等。
  弱鹼性紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
  中鹼性蘿蔔幹、大豆、胡蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅幹、檸檬、菠菜等。
  強鹼性葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類。



六種人忌飲咖啡

  1.患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的人正常人長期或大量喝咖啡,將增加體內膽固醇含量,引起心血管疾病,所以有心血管疾病的人顯然不應喝咖啡。
  2.老年婦女:咖啡會使人體需要的鈣質減少,從而導致骨質疏鬆。婦女在絕經後,每天需要的鈣比絕經前要多10倍以上。如果老年婦女常飲咖啡,易發生骨折。
  3.胃病患者:有胃病的人儘量少喝或不喝咖啡,在爲喝咖啡過量可導致胃病惡化。
  4、孕婦:孕婦飲咖啡過量,可導致胎兒畸形成或流産。
  5.維生素B1缺乏者:維生素B1保持神經系統的平衡和穩定有重要的作用,而咖啡對維生素B1卻有極大的破壞作用。
  6.癌症患者:過量飲用咖啡對正常人的有致癌危險,儘管目前尚未確切證實咖啡因與癌症的聯繫,但對已患癌症的人來說,還是不喝咖啡爲好。



新鮮水果的醫療妙用

如今的水果市場上,各種水果琳琅滿目,豐富極了。那紅的蘋果、草莓,黃的鳳梨、香蕉,紫的葡萄、提子,還有桃、梨、龍眼、荔枝、西瓜、橘橙等等,一年四季延續不斷供人們享用。如能有針對性地選吃一些既可健身又能防病的水果,對健康更爲有益。
吃草莓健脾生津。草莓氣味芬芳,漿液豐富,富含維生素和礦物質,維C含量尤高。飯後食幾顆草莓,有助消化、開胃、健脾、生津的功效。近來醫學發現,經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。
吃香蕉防中風。香蕉中含有豐富的鉀鹽和含有能降血壓的成分,每天吃2支香蕉,連續一周,可使血壓下降10。美國一位醫學教授研究發現,常吃香蕉,可使中風發病率減少40。另外,吃香蕉也有潤腸通便功效。
吃葡萄益氣補血。葡萄性平味甘,含糖量高達20,並含鈣、磷、鐵以及多種維生素,吃葡萄有益氣補血的功效。近年來科學家發現,葡萄能産生一種植物防禦素藜蘆醇,具有抗癌效應。
吃核桃防冠心病。核桃中不僅富含蛋白質、鈣磷鐵及多種維生素,而且含豐富的脂肪,含量達到63,主要是亞油酸甘油脂,還有少量亞麻酸。常吃核桃不但不會升高血脂,還能減少腸道對膽固醇的吸收,防止動脈硬化,預防冠心病。
吃獼猴桃可美容。獼猴桃中含多種氨基酸和礦物質,含維C尤多,每百克中含200毫克。常吃獼猴桃可使人容光煥發,神清氣爽,並有助消化、增強食欲功效。近來臨床證實,獼猴桃還能阻斷體內致癌物質的合成,有防癌作用。
吃柚子降血糖。柚子味甘性寒,亦含豐富的維C,有健胃化食、下氣消痰作用。柚子中糖含量低,且含有能降血糖的類胰島素成分,糖尿病人常吃柚子對控制血糖有利。
吃栗子補腎強身。栗子有很高的營養價值,含澱粉62—70,蛋白質5—10,脂肪2—7.4,還含有胡蘿蔔素,維生素B1、B2、C、煙酸及多種礦物質。食栗子不僅可以益氣健脾,並能補腎強身,爲老年人和體虛弱者滋補佳品。



食用水果勿過量

我們都知道經常吃點水果,不僅可以補充各種維生素和葡萄糖、果糖、果膠、纖維素等營養物質,而且增加腸蠕動,有助於消化。但吃水果並非多多益善,夏季如暴食水果會帶來許多弊端。
  西瓜含水量多,是盛夏消暑佳品,但肉質寒涼,年邁體虛者多吃易發生腹痛或腹瀉;心力衰竭和水腫嚴重的病人,也不宜多吃。
  香蕉性寒,含鈉鹽多,患有慢性腎炎、高血壓、水腫症者尤應慎吃。由於香蕉含糖量大,糖尿病人也應少吃。
  另外,杏、李子等也應少吃,這些水果吃多了會引起人上火,導致熱天傷風。
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